KNAPP FLEISCH, FISCH UND FEINKOST GMBH

Knapp Grafenau

Gutenbergstr. 6
71120 Grafenau-Döffingen

Telefon: 07033 46566-0
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E-Mail: info@knapp24.com
www.knapp24.com

Knapp Mallorca

Knapp Gourmet SL
Avenida de Son Noguera 22 / local 5
07620 Llucmajor
Illes Balears, Spanien

Telefon: 0034 671 24 72 17

E-Mail: baleares@knapp24.com

WIE KÖNNEN WIR IHNEN HELFEN?

WURST UND SCHINKEN

Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Koch-, Brüh- und Rohwürsten in unterschiedlichen Größen an. Diese verschiedenen Wurstwaren werden für uns aus ausgesuchten hochwertigen Rohstoffen nach traditionellen Rezepturen handwerklich täglich frisch produziert.

Mit großer Sorgfalt werden die Produkte im Gar- und Räucherschrank veredelt, so entsteht dieser unverwechselbare Geschmack! Frei von Jodsalz eignen sich unsere Würste speziell für Altenheime und Krankenhäuser!

SCHINKEN IST NICHT GLEICH SCHINKEN

Schwarzwälder Schinken mit besten Zutaten und erlesenen Kräutern, sorgfältig von Hand zubereitet und verfeinert. Über Tannenreisig und Wacholderzweigen in Backstein gemauerten Kammern mild geräuchert und mindestens 12 Wochen an der Schwarzwälder Höhenluft gereift.

Überzeugen Sie sich auch von der Qualität unserer anderen Schinkenspezialitäten und probieren Sie unseren schmackhaften Hinter-, Prager-, Putenbrust oder Wachholderschinken, die sorgfältig im Garschrank gegart werden, um nicht ihre Saftigkeit und ihr tolles Aroma zu verlieren

Natürlich bekommen sie bei uns auch die luftgetrockneten Klassiker aus Iitalien wie den Parmaschinken, das Copa di Parma , den leckeren Bresaola Schinken oder den Panchetta, die Milano-, Napoli oder die Spianata Romana Salami . Auch den typischen Serrano Schinken oder die Chorizio aus Spanien ist bei uns ständig erhältlich.

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