KNAPP FLEISCH, FISCH UND FEINKOST GMBH
Gutenbergstr. 6
71120 Grafenau-Döffingen
Montag - Freitag von 05:00 bis 17:30 Uhr
Samstag 05:00 bis 09:30 Uhr
Tel.: 07033 / 46 56 60
E-Mail: info@knapp24.com
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Knapp Grafenau
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Telefon: 07033 46566-0
Telefax: 07033 46566-69
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Knapp Mallorca
Knapp Gourmet SL
Avenida de Son Noguera 22 / local 5
07620 Llucmajor
Illes Balears, Spanien
Telefon: 0034 671 24 72 17
E-Mail: baleares@knapp24.com
Unter unserer Eigenmarke „KNAPP FINE SEAFOOD“ führen wir ab sofort Black Tiger Garnelen in verschiedenen Varianten und unterschiedlichen Größen.
Die Garnelen werden aus Aquakultur im kalten Meerwasser gewonnen, dadurch zeichnen sie sich durch einen feinen Geschmack und eine knackige Konsistenz aus.
Knapp Fleisch, Fisch und Feinkost kauft direkt an der Quelle ein! Somit gewährleisten wir eine gleichbleibende Spitzenqualität. Zum Schutz der einzelnen gefrorenen Garnelen sind diese mit einer Schutzeisglasur überzogen.
Wünschen Sie mehr Informationen? Wir beraten Sie gerne – bitte kontaktieren Sie uns
Per Mail info@knapp24.com
Telefonisch + 49 7033 / 46 56 60
Am 06., 07. und 08. Februar standen in Palmas Consorci Velòdrom Illes Balears die Zeichen auf Genuss. Bereits zum 6.mal öffnete die Gastromesse Horeca Ihre Pforten. Auf der Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie wurden wieder neue Produkte, neue Trends, Verkostungen und Vorführungen bekannter Unternehmen und Dienstleister präsentiert.
Wir waren nun das 2. mal auf der Messe mit einem Stand vertreten. Das Highlight dieses Jahr war die Präsentation und Verkostung unserer KNAPP Garnelen – sie kamen super an und sind einfach nur lecker! Daneben gab es die auf der Insel bereits beliebte Currywurst von Knapp, delikate Kuchen von Pfalzgraf und als Prämiere: die Brote vom Meisterbäcker Jochen Baier. Viele Interessenten, Kunden, Freunde und Bekannte haben uns auf dem Stand besucht – Dankeschön! Es hat uns allen viel Spaß gemacht!
Unsere Sortimentauswahl – Selección de surtido
Sortimentsübersicht Komplett ohne Preis Stand 04.02
Wir freuen uns, die AIDA mit dem Kreuzfahrtschiff COSMA als neuen Kunden für uns überzeugt zu haben! Aktuell legt die COSMA jeden Samstag im Hafen von Palma de Mallorca auf eine 7-tägige Mittelmeer-Route ab – und mit an Bord sind allerlei Köstlichkeiten, die von unserer Niederlassung auf Mallorca angeliefert werden.
„Knapp sticht ins See“ sozusagen 😉
Wir wünschen der COSMA allezeit gute Fahrt!
Die HORECA Baleares 2022 ist die Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie. Präsentationen neuer Produkte, neuer Trends, Verkostungen, Vorführungen – die bekanntesten Unternehmen und Dienstleister sind hier vertreten.
Die Messe fand am 07./08./09. Februar 2022 im Consorci Velòdrom, Palma de Mallorca statt. Wir waren zum 1. Mal auf der Messe präsent – es waren tolle, erfolgreiche Messetage mit interessanten Besuchern, Kontakten und Gesprächen!
Nacht der Sterne 2020 – wir, Firma Knapp, waren als Sponsor & Partner mit dabei!
Das Gastro-Event schlechthin – bei Nacht der Sterne wurden rund 200 Sterneköche und 900 geladene Gäste gefeiert und mit kulinarischen Highlights verwöhnt. Frei nach dem Motto „Stern trifft Stern“ fand die Veranstaltung, 2020 bereits zum fünften Mal, im Mercedes-Benz-Museum statt. Veranstaltet wurde die Party von der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Ahgz) und Burg Staufeneck mit den Geschäftsführern Rolf Straubinger und Klaus Schurr. Die Nacht der Sterne findet alle zwei Jahre im Rahmen der Fachmesse Intergastra statt und ist der größte Köche-Treff in Deutschland.
Gourmet-Highlights an elf Foodstationen mit exzellenten Genüssen sowie viele Tastings von herausragenden Manufakturen, Partnern und unserem Premiumpartner „Chefs Culinar“ sorgten für das Wohl der Gäste. Unter anderem wurden
der Ora-King-Lachs und die Lachsforellenfilets
– von der Firma Knapp geliefert – zubereitet.
Prämiert wurde ein Trio an Deutschlands Spitze: Sven Elverfeld vom Aqua im Hotel The Ritz-Carlton in Wolfsburg, Torsten Michel von der Schwarzwaldstube im Hotel Traube-Tonbach in Baiersbronn und Christian Bau von Victor’s Fine Dining in Perl.
Felicitas Then, erste Gewinnerin von „The Taste“ führte fachkundig und mit spielerischer Leichtigkeit durch den Abend.
Weitere Höhepunkte des Abends waren die Entdeckungsreise durch die Geschichte des Automobils, Livemusik & Tanz und Clubbing – eine lange Nacht, die wie im Fluge verging.
Ein herzliches Dankeschön geht an Lieblingsholz Herrenberg, die uns den tollen Tisch für unsere Präsentation zur Verfügung gestellt haben – schaut mal rein: Lieblingsholz Herrenberg!
www.lieblingsholz-tische.de
EUROMOTOR MESSE STUTTGART
FREITAG, 29.11. –SONNTAG, 01.12.2019
Auf der EuroMotor Messe in Stuttgart werden exklusive, hochwertige Luxusprodukte aus den Bereichen Automobile, Schmuck, Mode, Kunst….und Kulinarik präsentiert. Dazu passt natürlich perfekt unsere Philosophie:
Qualität, Frische und Service auf höchstem Gourmet-Niveau –
Wir sind als Aussteller mit dabei!
Durch das ausgewählte Messepublikum – es sind ausschließlich exklusiv geladene Gäste durch die Aussteller – entsteht eine besondere stimmungsvolle, entspannte Atmosphäre zum Wohlfühlen, Flanieren, Entdecken! Lounge-Spaces laden zum Verweilen und Genießen ein, das Rahmenprogramm mit zahlreichen Highlights bietet beste Unterhaltung.
Seien Sie mit dabei! Wir laden Sie ein unsere Gäste zu sein.
Ihre exklusive Eintrittskarte für dieses außergewöhnliche Messe-Event in Stuttgart erhalten Sie bei Ihrem Einkauf in unserer Gourmetinsel.
Weitere Informationen zur Messe erhalten Sie hier:
http://www.euromotor-messe.de/
VORMERKEN Samstag den 25.05.2019 von 10:00 – 18:00 Uhr
Wir, die Firma KNAPP Fleisch, Fisch & Feinkost GmbH, laden ein zum TAG DER OFFENEN TÜR!
Sie wollen einmal sehen, wie ein Gastronomie-Großhandel arbeitet? Sie wollen einmal hinter die Kulissen schauen und die Produzenten und Erzeuger direkt kennen lernen?
Dann kommen Sie zu unserem Tag der offenen Tür!
Freuen Sie sich auf neue Produkte unserer Lieferanten, tolle Aktionen und leckere Köstlichkeiten zum Essen.
Freuen sie sich auf lecker gegrillte Würstchen, Steaks, Pommes & vieles mehr von Atze & Uschi Frittenranch, gekühlte Getränke von Schönbuch Bräu Brauhaus, tolle Produkte unter Anderem von „Schmid’s Spätzle“, „Trüffelmanufaktur Göschle“, Weingut Herzog von Württemberg, Champagne Frerejean Frères, „Werner Ebert Obst & Gemüse“, Heiderbeck Feinkost Outlet, Schwälbchen Frischdienst GmbH, Tino fresh food customs, uvm.
Lassen Sie sich inspirieren und verbringen einen schönen Tag mit uns zusammen.
Wir freuen uns auf zahlreiche Gäste!
Grafenau, 30.04.2019
Sind Sie Privatkunde? Dann wählen Sie bitte den direkten Weg in die „Gourmetinsel“,
ansonsten starten Sie auf unsere „Großkunden“-Seite.
