Ob traditionell, eher klassisch, exklusiv oder doch modern, unser Geflügel Sortiment lässt keine Wünsche offen.

Wir kaufen zwei Mal die Woche Hähnchen und Putenfleisch und das seit Jahren vornehmlich von EU-Mitgliedsbetrieben oder der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft aus Westfalen.

Unser Geflügel aus Frankreich wird uns mindestens zwei Mal die Woche top frisch angeliefert. Ob Geflügel aus der Region Bresse, aus der Normandie, eine Label Rouge Qualität oder aus einer Bio bzw. Freilandhaltung, jedes Produkt ist für sich eine Spezialität.

Loué steht für höchste Geflügelqualität. Auf den französischen Geflügelfarmen wird jedem Tier ein Maximum an artgerechter Haltung zugesichert: genügend Freifläche für den Auslauf, freie Futtersuche und keine belastenden Futterzusätze. Fette, Fisch- und Fleischmehle, Antibiotika und Wachstumsförderer werden grundsätzlich bei dieser Geflügelhaltung nicht eingesetzt.

Und in der Weihnachtszeit haben wir auch leckeren Kapaun, Gänse und Gänseteile.