Knapp Grafenau
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Knapp Mallorca
Knapp Gourmet SL
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Illes Balears, Spanien
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Alle Produkte werden das ganze Jahr von denselben Schlachtbetrieben bezogen. So können Sie ständig von uns Ihre gleichbleibende Qualität erwarten.
Unser Schweinefleisch kommt ausschließlich von langjährigen Partnern aus Baden-Württemberg und Bayern, die täglich frisch schlachten und zerlegen.
Schweinefleisch aus Baden-Württemberg stammt von Tieren, die hier bei uns gezüchtet und geschlachtet wurden. Das Tierwohl im Auge, achten wir auf die Haltung, Aufzucht, Einsatz von gentechnisch-freiem Futter und die Schlachtung der Schweine. Durch die kurzen Wege, können Sie nicht nur eine sehr gute und frische Qualität erwarten, sondern tragen auch zum Umweltschutz bei. Getreu dem Motto: Hier leben und von hier essen!
Iberico Schweinefleisch und Mangalica–Schweinefleisch, die wiederentdeckte Delikatesse, siehe Exklusiv Fleisch.
Sind Sie Privatkunde? Dann wählen Sie bitte den direkten Weg in die „Gourmetinsel“,
ansonsten starten Sie auf unsere „Großkunden“-Seite.