Schwarzwälder Schinken mit besten Zutaten und erlesenen Kräutern, sorgfältig von Hand zubereitet und verfeinert. Über Tannenreisig und Wacholderzweigen in Backstein gemauerten Kammern mild geräuchert und mindestens 12 Wochen an der Schwarzwälder Höhenluft gereift.

Überzeugen Sie sich auch von der Qualität unserer anderen Schinkenspezialitäten und probieren Sie unseren schmackhaften Hinter-, Prager-, Putenbrust oder Wachholderschinken, die sorgfältig im Garschrank gegart werden, um nicht ihre Saftigkeit und ihr tolles Aroma zu verlieren

Natürlich bekommen sie bei uns auch die luftgetrockneten Klassiker aus Iitalien wie den Parmaschinken, das Copa di Parma , den leckeren Bresaola Schinken oder den Panchetta, die Milano-, Napoli oder die Spianata Romana Salami . Auch den typischen Serrano Schinken oder die Chorizio aus Spanien ist bei uns ständig erhältlich.